Японская диета имеет одну отличительную особенность: блюда и продукты нужно употреблять без соли. С целью снижения веса необходимо значительно снизить количество углеводов. Суть диеты заключается в увеличенном количестве белковой продукции. Длительность похудения составляет всего 14 дней. На основе многочисленных отзывов можно сделать вывод, что японская диета помогает быстро сбросить до 7 килограммов всего лишь за две недели.
Меню на 14 дней в таблице
Чтобы достигнуть желаемого эффекта, рекомендуется соблюдать все правила диетического питания и употреблять в пищу исключительно разрешенные продукты. Основным преимуществом японской диеты является правильное похудение, которое подразумевает отказ от соли и всех вредных продуктов.
Также в период диеты нужно отказаться от простых углеводов: мучное, сладости, фастфуд, газированные и алкогольные напитки. Если каждый день кушать по правилам диетического питания, помимо отличного визуального результата данный рацион полезен для здоровья: выводит из организма шлаки и токсины, а также нормализует водно-солевой баланс в организме.
Рассмотрим оригинальный вариант меню японской диеты на 14 дней в таблице:
| День | Завтрак | Второй завтрак | Обед | Перекус | Ужин |
| 1. | Стакан травяного чая и горсть черники | Апельсин | Суп овощной с куриным фаршем | Бифидок | Салат из болгарского перца и помидор, кусочек отварной грудки |
| 2. | Фруктовый кисель и зелёное яблоко | Яблоко | Овощное рагу из кабачка и стакан компота | Любой кисломолочный напиток | Творог со смородиной |
| 3. | Стакан кефира и горсть малины | Грейпфрут | Любая не жирная рыба на пару и тушеные баклажаны | Кофе с молоком | Минтай на пару и отварной кабачок |
| 4. | Отвар шиповника и 1 грейпфрут | Слива | Гуляш куриный и запеченные кабачки | Ряженка | Тыква, запеченная с баклажаном и фрикадельки |
| 5. | Обезжиренное молоко и несколько плодов вишни | Груша | Суп из брокколи и кусочек отварной красной рыбы | Кефир | Творог и два куриных яйца |
| 6. | Травяной чай и 2-3 чернослива | Овощной сок | Куриное филе отварное+тушеная белокочанная капуста | Фруктовый смузи | Салат из моркови и капусты, котлета из куриного фарша |
| 7. | Стакан томатного сока | Фруктовый сок | Фруктовый смузи, куриный бульон и 2 вареных яйца | Сельдереевый сок | Отварные брокколи и кусочек минтая |
| 8. | Зеленый чай и половину апельсина | Томатный сок | Салат из помидоров и огурцов, треска запеченная | Фруктовый сок | Фасоль стручковая отварная и куриное мясо |
| 9. | Смородиновый морс | Сырая морковь с растительным маслом | Кабачки тушенные и салат из свежей капусты | Обезжиренное молоко | Творог и салат из яблока и моркови |
| 10. | Сельдереевый сок | Свежий огурец | Кусочек отварного куриного мяса и 2 свежих огурца | Кефир | Тушеная капуста и куриное яйцо |
| 11. | Морковный сок | Помидор | Уха на основе минтая, капустный салат | Бифидок | Котлеты на пару из куриного фарша и запеченный кабачок |
| 12. | Томатный сок | Зеленое яблоко | Запеканка из куриного фарша и кабачков | Компот | Мясо кролика с баклажанами |
| 13. | Компот из сухофруктов | Слива | Два яйца вкрутую и куриный бульон | Кисель | Индейка со свежими огурцами |
| 14. | Кофе с обезжиренным молоком | Салат из яблока и сырой моркови | Морковный салат и запеканка из кабачков и тыквы | Ряженка | Свежие помидоры и фрикадельки из крольчатины |
Схема питания указана примерная, в зависимости от вкусовых особенностей список продуктов можно заменять другими разрешенными.
Рецепты блюд в японской диете
Распишем более подробно несколько популярных рецептов, которые можно готовить на японской диете:
Куриное филе под шубой
- Куриную грудку тщательно промываем под холодной водой.
- Смазываем белком куриного яйца, сверху кладем тертый сыр (нежирных сортов) и посыпаем зеленью.
- Отправляем в разогретую духовку на полчаса при температуре 180 градусов.
Салат витаминный
- Свежую морковь очищаем от кожуры и мелко измельчаем на терке.
- Одно зелёное яблоко очищаем от шкурки и удаляем сердцевину, измельчаем на терке.
- Салат можно заправить натуральным йогуртом или растительным маслом.
Овощное рагу
- Баклажаны, тыкву и кабачки очищаем от кожуры и мелко нарезаем кубиками.
- Добавляем небольшое количество растительного масла и обжариваем в течение 5 минут.
- Далее добавляем тертую морковь и базилик, заливаем стаканом воды, накрываем крышкой и тушим около 40 минут на среднем огне.
- Блюдо перед подачей на стол можно украсить укропом.
Вы можете сами импровизировать и готовить различные блюда из различных продуктов, допускаются даже кухни различных народов мира. Не забывайте о том, что во время приготовления блюда нельзя добавлять соль. Желательно делать упор на белковую продукцию: яйца, диетическое мясо, творог, кисломолочные продукты, овощи, фрукты и ягоды.
Бессолевое питание предусматривает частые приёмы пищи, но порции должны быть минимальны (одноразовая порция должна быть равна примерно 150 граммам). В течение двух недель диетического питания нельзя срываться, только в таком случае можно добиться идеальной фигуры.
Чем заменить кабачок в японской диете?
Бессолевая диета ограничивает список разрешённых продуктов. Во многих рецептах можно встретить кабачок — низкокалорийный продукт, имеющий в составе достаточное количество белка. Однако не все могут употреблять блюда из кабачка по причине непереносимости или неприязни к продукту. В таком случае возникает вопрос, можно ли чем-то его заменить? Безусловно, можно. Похожими свойствами обладают некоторые овощи:
- Тыква. Низкокалорийный овощ, на основе которого можно приготовить обед (в качестве гарнира) или салат. Тыкву разрешается кушать варенную или запеченную. Жареный овощ употреблять не рекомендуется по причине потери полезных свойств продукта.
- Капуста. Можно ввести в меню китайскую капусту, белокочанную или брокколи. Овощ употребляют в свежем виде, а также подвергают тепловой обработке.
- Баклажан. Блюда на основе баклажана являются отличным вариантом для тех, кому нравится на вкус кабачок, но имеется индивидуальная непереносимость или аллергическая реакция. Вкус обоих продуктов похож, особенно если овощи потушить.
- Морковь. Не содержит углеводов и разрешена к применению. Калорийность продукта составляет всего 40 ккал/100 гр.
При соблюдении японской диеты с овощами разрешено употреблять растительное масло в качестве заправки.
Выход из японской диеты
Чтобы по окончании диетического питания лишние килограммы не вернулись — рекомендовано правильно организовать выход из диеты. Основным правилом выхода является соблюдение сбалансированного питания. Каждый новый продукт нужно вводить постепенно, добавляя по одному новому продукту в сутки.
Рассмотрим несколько правил, как завершить японскую диету без вреда для фигуры:
- По окончанию 14 дней диеты рекомендовано ввести в меню картофель, желательно, в отварном виде.
- Спустя пару дней можно вводить овсянку или гречневую крупу на завтрак.
- Чтобы не нарушать метаболизм, по-прежнему употребляйте не менее 2 литров чистой воды.
Старайтесь выходить из диеты постепенно, придерживаться правильному питанию и избегать вредных продуктов. Кушайте 5 раз в день, но небольшими порциями. Старайтесь не пропускать приёмов пищи, чтобы не нарушить обмен веществ.
Отзывы похудевших и результаты с фото до и после
Диета по японской методике тяжелая, но эффективная. В отзывах люди делятся своими результатами и достижениями, а некоторые даже присылают фото, чтобы похвастаться.
Японская диета превзошла все мои ожидания. Питалась очень вкусно и разнообразно. Отказаться от соли было трудно, но буквально за несколько дней я привыкла. За 14 дней диеты я сбросила почти 10 килограммов. Результат в зеркале меня очень радует!
Настя, 37 лет, г. Киев
Читала множество обсуждений и отзывов на тему японской диеты, решила попробовать сама. Сегодня только 10 день, а я уже избавилась от 6 килограммов! На фото до и после сразу заметен эффект). И это не предел!
Аннюточка, 28 лет, г. Харьков
Отзывы похудевших, действительно, противоречивы, столько форумов на эту тему изучила… Кому-то совершенно диетическое питание не помогло скинуть лишний вес, кто-то добился сумасшедших результатов. Я за две недели сбросила 5 кг, и это круто! Единственная диета, на которой можно вкусно покушать и при этом худеть. Разнообразное меню — это просто мечта. Надоели диеты, где можно есть одну гречку или пить кефир.
Лиза, 25 лет, г. Чернигов
Видео: Японская диета. Последствия применения. Влияние на здоровье и внешность
Похудение на японской диете приводит к положительному результату, конечно же, если строго соблюдать её правила. Отзывы врачей положительные, ведь помимо сброса лишнего веса человек очищает организм от шлаков и выводит лишнюю жидкость из организма без вреда для здоровья. Из минусов похудения можно отметить только наличие противопоказаний. К таковым относят заболевания желудка и больных сахарным диабетом.
