Сахарный диабет 2 типа (инсулинозависимый) – это заболевание хронического типа, которое характеризуется повышенным содержанием уровня сахара в крови. Причиной развития болезни является снижение чувствительности клеток организма к инсулину и нарушение его выработки. Хроническая гипергликемия у пациента в большинстве случаев возникает по причине излишнего веса.
Глюкоза в крови может повышаться из-за недостатка физической активности, а также по причине наследственного фактора. Рассмотрим, как питаться больным при СД, в чем заключается лечение патологического процесса и как распознать его первые симптомы.
Симптомы заболевания
У молодых людей в большинстве случаев данный патологический процесс протекает в латентной форме. Согласно статистике, большинство больных диабетом узнали о своем диагнозе случайно при сдаче развернутого анализа крови. В более старшем возрасте (после 45 лет) сообщить о болезни могут три основных симптома:
- Постоянное чувство жажды.
- Частые позывы к мочеиспусканию.
- Сильный зуд различных участков кожи.
При запущенной стадии сахарного диабета у пациента отмечается резкое ухудшение зрения, при физических нагрузках возникает быстрая утомляемость и сонливость.
Норма сахара в крови при диабете 2 типа
Если у человека диагностирован сахарный диабет второго типа, в таком случае нужно стремиться к норме сахара в крови, присущему здоровым людям. К сожалению, на основе медицинской практики можно сделать вывод, что сделать это не так уж и просто, поэтому у людей с СД нормой является цифра чуть выше.
Специалисты утверждают, что конкретной цифры нормы глюкозы в крови у диабетиков не существует, каждый показатель строго индивидуален и зависит от особенностей организма человека. Средним показателем можно назвать цифру от 6.0 до 6.8 (на голодный желудок).
Не стоит пугаться, если вы измерили уровень сахара в домашних условиях и обнаружили, что цифра превышает оптимальное значение. Дело в том, что после приема пищи уровень глюкозы в крови повышается. У здорового человека к концу дня цифра может дойти до 7-8 единиц, у диабетиков уровень может повыситься до отметки 10.
Диета при сахарном диабете 2 типа
При данном заболевании показано особое питание, которое заключается в снижении углеводов. В медицинской практике такую диету называют «лечебный стол №9». Отметим, что правильное питание и соблюдение определенных норм является частью лечения. Рассмотрим перечень правил, которые нужно соблюдать при повышенном уровне инсулина в крови:
- Пациенту запрещается включать в рацион блюда и продукты с высоким гликемическим индексом.
- Нельзя солить или перчить еду.
- По причине вероятности отеков, суточная питьевая норма составляет 1,5 литра.
- Вместо сахара, чай употребляют с сахарозаменителями.
- Под запретом различные копчености и жирные блюда.
- При таком диагнозе, как сахарный как диабет, ни в коем случае нельзя объедаться, порции должны быть минимальны.
- Количество трапез – не менее 5 раз в сутки.
- Больному нужно полностью исключить простые углеводы.
Меню на неделю
Рассмотрим примерное питание для больных сахарным диабетом 2-ого типа на 7 дней:
| День № | Первый прием пищи | Перекус | Обед | Полдник | Последний прием пищи |
| 1. | Каша гречневая со сливочным маслом, стакан зеленого чая | Кефир, половину зеленого яблока | Кабачки тушенные с баклажаном. котлеты из куриного фарша | Два отварных яйца | Салат из зелени и свежих огурцов, мясо кролика |
| 2. | Перловка с маслом и три ломтика нежирного сыра | Стакан ряженки | Суп куриный с вермишелью, вареное яйцо | Стакан кефира | Куриный гуляш с гречневой кашей |
| 3. | Овсянка со свежей смородиной, чай травяной | 2 вареных яйца | Куриный бульон, тефтели на пару и несколько ломтиков сыра | Компот из сушеных яблок | Творог со сметаной |
| 4. | Творог со сметаной, два кусочка сыра | Томатный сок | Суп гороховый, салат из свежего огурца и петрушки | Яйцо всмятку | Овсянка с сыром |
| 5. | Омлет с молоком на пару, чай с сахарозаменителем | Сыр Сулугуни и чай с молоком | Бурый рис с тефтелями на пару, несколько ломтиков сыра | Натуральный йогурт | Капуста тушенная с куриным гуляшом |
| 6. | Каша гороховая, свежий огурец | Свежий огурец | Отварные макароны с кусочком минтая на пару | Творожная масса | Отварной бурый рис с тушеной фасолью |
| 7. | Овсянка, яйцо всмятку | Бифидок | Гречневая каша с отварной куриной грудкой, салат из капусты с растительным маслом | Творожная масса | Кусочек запеченной рыбы, каша гороховая |
Какие крупы можно есть?
При сахарном диабете в рационе у больного обязательно должны присутствовать каши. В приоритете крупы, содержащие оптимальный уровень гликемического индекса. К таковым относят:
- Ячневая крупа.
- Перловая каша.
- Овсянка.
- Бурый рис.
- Гороховая каша.
- Гречневая крупа.
Можно сделать вывод, что при сахарном диабете 2 типа большинство круп разрешены, поэтому однообразную пищу кушать не придется. Помните о том, что объем порции должен быть минимальным. Желательно, в день употреблять только один вид крупы, на следующий день – другой, и т.д. Это поможет значительно облегчить работу поджелудочной железы.
Лечение диабета 2 типа
Лечение данного патологического процесса заключается в комплексном подходе. Доктор назначает препараты, которые поддерживают уровень сахара в крови совместно с низкоуглеводной диетой. В лечебной практике медикаментозные средства, предназначенные для терапии СД, подразделяются на четыре типа:
- Лекарства, повышающие чувствительность клеток к инсулину.
- Средства, усиливающие выработку инсулина.
- Препараты, снижающие усвоение глюкозы в кишечнике.
- При запущенных стадиях показан инсулин и его дженерики.
Также одним из этапов терапии данной болезни является регулярная физическая активность, так как малоподвижный образ жизни ухудшает самочувствие, способствует повышению веса и уровня глюкозы в организме. При каких-либо ограничениях на полноценные занятия спортом и фитнесом пациенту рекомендована ежедневная пешая ходьба на свежем воздухе и утренняя классическая зарядка.
В комплексе показано специально разработанное питание и прием народных средств. Людям, страдающим таким заболеванием, требуется соблюдать важное условие: наблюдаться у врача и раз в три месяца сдавать анализ крови, чтобы контролировать уровень сахара.
Народные средства
Рассмотрим несколько самых популярных рецептов народных средств, которые применяют с целью нормализации уровня глюкозы в крови:
- Горчица. В данном случае полезны семена горчицы. Рекомендовано один раз в день добавлять пару семян в салат или суп.
- Лавровый лист. Отвар лаврового листа способен моментально снизить уровень сахара на единицу. 2-3 листа нужно прокипятить в литре воды. Довести до комнатной температуры и пить по 1 стакана два раза в день. Продолжительность лечения составляет 1 месяц.
- Дубовые желуди. Для данной цели необходимы желуди, которые самостоятельно опали с дерева. Горсть желудей заливают кипятком и настаивают несколько дней. Лекарство принимать по 50 мл с утра натощак. Курс лечения 20 суток.
- Чеснок. Отличным продуктом для снижения сахара является свежий чеснок. Рекомендовано съедать во время обеда по одному зубчику чеснока в течение месяца.
- Черемша. В медицине данная зелень ценится из-за массы полезных свойств. Одним из них является способность снижать уровень глюкозы в крови. Свежую черемшу доводят до пюреобразного состояния. Принимают ежедневно один раз в сутки по чайной ложке после приема пищи в течение двух недель.
- Кора осины. Осиновую кору заготавливают с лета, так как в данный период времени она содержит максимальное количество полезных микроэлементов. Сушеную кору заливают кипятком и настаивают в течение недели. Пить ежедневно по 100 мл жидкости натощак. Продолжительность лечения составляет 21 день.
При таком заболевании, как сахарный диабет 2 типа, рекомендуется употреблять вышеперечисленные средства регулярно, соблюдая полноценные курсы.
Осложнения сахарного диабета 2 типа
Диабет 1 и 2 типа практически не отличается в плане развития осложнений. Если длительное время не производить лечение заболевания, в таком случае качество жизни больного значительно снижается. Рассмотрим, какие последствия вызывает данная болезнь для организма человека:
- Диабетическая кома. Основным и самым опасным осложнением является диабетическая кома, которая представляет собой длительную потерю сознания. Чаще всего возникает у пожилых людей. По причине сильного стресса или постоянных переживаний, а также неправильного питания, уровень инсулина в крови может резко достигнуть критической отметки (низкой или высокой), что приведет к так называемой диабетической коме.
- Появление отеков. При запущенном диабете возникает нарушение функционирования сосудов, в некоторых случаях пациенты начинают жаловаться на онемение нижних конечностей, сопровождающееся сильными отеками.
- Образование язв. При длительном повышенном уровне глюкозы, на теле человека образуются язвы, в большинстве случаев, локализованные на стопах. При отсутствии медикаментозного вмешательства происходит нагноение ранки, в таком случае не обойтись без хирургического вмешательства.
Видео: Сахарный диабет 1 и 2 типа. Жизненно важно знать каждому! Причины и лечение
Чтобы избежать серьезных осложнений, опасных для жизни пациента, рекомендуется соблюдать правильное питание и не пренебрегать медикаментозным лечением. Для профилактики посещайте доктора несколько раз в год и регулярно следите за показателем сахара в крови.
